上海凱惠食品添加劑有限公司(以下簡稱“凱惠”)系由其控股公司“美國國際食品添加劑技術責任有限公司”在上海獨立投資的一個生產以天然多糖膠質為基料的復配型食品添加劑企業(yè)。第一期投資額為九十萬美元現(xiàn)金。1995年3月27日在上海注冊掛牌,經營范圍包括生產和銷售食品添加劑以及提供相關的技術服務。產品的注冊商標為“林博士®”。
“凱惠”的產品被廣泛地應用在飲料、冷食、糖果、焙烤、乳制品和小吃食品中。
美國國際食品添加劑技術責任有限公司是由林少雯博士在1994年與當時美國默克制藥集團旗下的凱爾可公司和美國惠瑞公司屬下的食品科學公司合資組建的一家控股公司。公司注冊地點為美國達拉維亞州。至1999年底,林少雯博士已完成了對該公司100%的控股。
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