江西五豐食品有限公司成立于1996年,是香港華潤集團下屬企業(yè),由華潤五豐有限公司控股,是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),總資產(chǎn)8000萬元人民幣。公司擁有五條米粉生產(chǎn)線,具備年產(chǎn)米粉4萬噸的能力,其中一條是為拓展國際高端市場按照《BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)》投資建設(shè)的新生產(chǎn)線。其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、出口量均居國內(nèi)同行前列。
公司技術(shù)力量雄厚,創(chuàng)新能力強,擁有30多項國家專利,現(xiàn)有四大系列60多種產(chǎn)品。公司管理科學(xué)規(guī)范,特別是在質(zhì)量管理方面采用了多種國際先進的管理體系。
獨有的技術(shù)、健康的理念,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng),打造出了五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與眾不同的特色: 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的基本特點是:全部采用發(fā)明專利工藝技術(shù)生產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)大米為原料,不含任何添加劑。外觀整齊均勻,煮后不糊不斷不裂,口感爽滑柔韌,并且具有一種天然的米香味。在冷水中長時間浸泡能保持完整形狀且不影響烹調(diào)性。20根直條米粉就能懸吊起一個48公斤重的成年人,堪稱天下一絕。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與傳統(tǒng)米粉不同的特點是:不須經(jīng)過發(fā)酵,酸度低,吃后不會胃痛、胃脹。適合老人、小孩等各種年齡段的人群食用。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與其它品牌米粉最大的不同:不在外觀表面,而在于產(chǎn)品的衛(wèi)生安全方面。產(chǎn)品的衛(wèi)生安全完全要靠過程控制,而且要靠精密儀器才能檢測出來,憑肉眼一般難于分辨。公司投入大量資金,采用當(dāng)今國際最為先進、最為嚴(yán)格的品控體系——BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)來對米粉生產(chǎn)全過程進行控制。公司建立了5萬畝綠色非轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)基地,從原料的種子選擇,田間施藥施肥,就開始得到了嚴(yán)格的控制,在米粉生產(chǎn)、運輸、倉儲過程中還對所有可能出現(xiàn)的物理、化學(xué)、生物污染(如金屬污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染、轉(zhuǎn)基因污染、過敏原污染、昆蟲污染等)采取了嚴(yán)格的預(yù)防控制措施,一直到餐桌。并先后通過了ISO9001和 HACCP體系認(rèn)證,并推行了食品防護計劃。
五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉主要出口到北美、歐洲、東南亞20多個國家和地區(qū),出口量居國內(nèi)同行前列。五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風(fēng)味,在國內(nèi)外享有良好的聲譽,受到了有關(guān)專家和廣大消費者的好評,并于2003年通過了國家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)證,還在2008年通過了綠色食品認(rèn)證。
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